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果蔬小鱼丸的做法,果蔬小鱼丸怎么做,小鲜球鱼丸,一颗小鱼丸,水果小丸子,小鱼做鱼丸

来源:好招商食品网 美食制作 诗心  |  2023-02-08
主料:
小鱼丸200克

辅料:
苹果1/2个黄瓜一节洋葱半个红椒半个

配料:
1/3茶勺

果蔬小鱼丸的做法步骤

1.小鱼丸洗净,控干水份。

2.准备好配料:苹果、黄瓜、洋葱和红椒。

3.所有配料分别切成均匀的丁。

4.开中火,炒锅热油,爆香葱姜丝后倒入小鱼丸。

5.鱼丸炒一会以后会体积变大。

6.加入苹果和洋葱。

7.翻炒均匀后,加入黄瓜和红椒。

8.调入少许食盐,接着翻炒片刻即可。

小窍门&温馨提示

诗心片语:

1:鱼丸本身有味道,所以要少加点盐。

2:因为配料中的果蔬都是可以生吃的,所以加入以后不要炒太久。以免失去营养,影响口感。

3:鱼丸很鲜,果蔬很清甜,所以不要加太多调料,只需加少许盐调味即可,以保持原汁原味。


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